Pečení na školní zahradě
Jak jsme pekli maso a makovky v peci na školní zahradě.
Krásné počasí, které si můžeme užívat už od května přímo vybízelo k dalšímu využití naší pece na školní zahradě. A protože studenti střední školy vaří v rámci výuky pravidelně, tentokrát jsme se rozhodli připravit si si další oběd v přírodě. Pan školník si ráno přivstal a rozdělal nám oheň a my jsme nejdříve připravili maso - podle vlasního receptu - zabalené v pečícím papíru a keramické hlíně. Maso jsme proložili velkým množstvím cibule a slaniny, okořenili a poté zabalili nejprve do pečícího papíru a pak do keramické hlíny. Vložili jsme ho do pece a připravili si jako přílohu chlebové dalamánky a zákusek - makovky z kynutého těsta. Vše jsme postupně upekli a ve stínu si na úžasném obědě opravdu pochutnali.
